こんにちは!
絵本読み放題アプリ「森のえほん館」PRのきむこです。
突然ですが、最近のきむこの悩みが「子どもたちのおやつ」をどうするか、なんです。
普段は保育園で栄養のあるしっかりしたおやつを食べている子どもたちですが、休日にはもちろん親がおやつを与えないといけないですよね。
特に、乳幼児期のおやつは心身ともに発達段階の子どもたちにとって大切なもの。
とはいえ、お菓子作りができるほどの腕も時間もない。かといって、市販の甘みの強いもの、塩っけの強いものばかり食べさせるのもなんとなくためらいがある……。
 
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そんなもやもやを保育所の調理師である知り合いに打ち明けたところ、とってもおいしく手軽なおやつを教えていただきました。
 

保育所に勤める調理師オススメのとっておきおやつ!
その名も「マカロニきなこ」

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昨今WEBでも流行しているので、すでにご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、きむこは今回初めて知りました。
なんだこれーおいしい!
作り方もいたって簡単で、茹でたマカロニをきなこと少量の砂糖で和えるだけなんです。
和えるだけなら約5分。お湯を沸かし始めてから片付けが完了するまで30分もかからないお手軽おやつ!
ただし、作るときには以下の2点だけお気をつけを。
・マカロニが熱いうちにきなこをまぶしてしまうとべたつくので、冷えてからまぶす。
・最初から全部まぜこむとマカロニがべたつくので、きなこは2回くらいに分けて混ぜる。
砂糖を黒蜜やシロップ(メイプルシロップやデーツシロップ)に変えてみたり、ココアをまぶしてみたり……など、アレンジは自由自在。
その他、例えばバナナや茹でたかぼちゃを一緒に混ぜ込んだり、野菜ジュースを一緒に飲んだりしてもいいかもしれません。
 
いかがでしたでしょうか?
マカロニでなくお子さんが喜ぶような楽しい形のパスタを選んでみたり、混ぜるのをお手伝いしてもらったりすることで、親子そろって楽しいおやつタイムを送れるかもしれません。
日々、お子さんのおやつにお悩みの方がいらっしゃいましたら、ぜひ試してみてくださいね。
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