こんにちは！
絵本読み放題アプリ「森のえほん館」PRのきむこです。
食欲の秋、ますます盛んに食べる（あるいは食べない）子どもたち。
日々料理に追われるママさんたち、お疲れ様です。
ぐずったりいたずらしたりする暴れん坊将軍たちを構いながら、一瞬の隙をついての炊事が1日3回もあると、結構な重労働。
加えて、苦労してできたごはんで子どもが遊んでばかりだったり、いや！ と言って食べてくれなかったり、しまいにひっくり返されたりしたりすると……いくら優しいママでも、危うくダークサイドに堕ちてしまいそうになりませんか？
ああっ、自身の経験を省みるだけで涙が……。
家事負担の中でも頻度と労力が要るお料理。時にはちょっぴりお休みして、親子でコンビニごはんでも食べちゃいませんか？
今日の「森のえほん館」では、親も子もおいしく食べられるコンビニごはんについてまとめました。
コンビニごはんの課題
とはいえ、売っているものを何でも子どもの好きな通りに買うのもちょっと抵抗があります。
うえこときむこ、2人で話し合って、とりあえず以下の2点には気を付けてみようということにしました。
1.コンビニごはんは栄養が偏りがちになることもある。何らかの形で野菜を摂取させよう
2.コンビニごはんは塩分が多めになってしまうこともある。何らかの形で味を調整しよう
さて、こちらを踏まえて、今回はセブンイレブンでおいしそうなものたちを買ってきました！ うえこときむこが選んだメニューをご紹介します～。
1.豚汁うどん
まずは、これ1品で野菜もお肉も食べられる、「豚汁うどん」をチョイス！
この商品のいいところは、お野菜がたくさん入っているところ。しかも火が通っていて柔らかいので、野菜の固い食感が苦手な子どもでも食べてくれそうな気がします！
……えっ、パッケージがあって中身がよく見えないって？
お待たせしました。実際に開けてみると、こんな感じです。どん。
かぼちゃやにんじん、ごぼうに青菜とたくさんのお野菜が入っていておいしそうです。
汁物なので、もしも味が濃い目だと感じたら、お水や白湯などで少し薄めると塩分過多も避けられます！
★食してみた感想
「普通においしい！ 野菜が多いから、コンビニごはんという罪悪感も薄れていい。うどんも柔らか目なので、歯の生えた子どもから食べられる」
2.ミートソーススパゲッティ
お次にチョイスしたのは、子どもたちが大好きなスパゲッティ！ ナポリタンと迷いましたが、今回はミートソースをチョイスしてみました。
実はこのスパゲッティ、冷凍食品！ ですが、なんとトレーがついていてそのまま温めれば食べられます。これもお皿を洗う手間が省けてママには嬉しいですよね。
実際にあけてみるとこんな感じです。どどん。
すごーい。ミートソースのかかり具合が半端じゃないですね！
しかしここで気になるのが、「ちょっと味が濃い目かな？ 塩分摂りすぎになっちゃうかな？」という懸念。
PR２人が途方に暮れ、企画も頓挫しそうになったその時、同僚から「コンビニごはんで味が濃い目なときは、上にオムレツなどを作って載せると調節できるし、高級感が出るよ！」というアドバイスがあったのです。あなたが神か……！
しかしうちのオフィスにはコンロがないのでした。
そこで、我に返った我々は、今回オムレツの代わりにこの方を召喚することにしたのです。どどどん。
オムレツがなければ、温泉卵をトッピングしたらいいじゃない……！
そんなわけで、トッピングをしてみたらこうなりました。どどどどかーん。
若干、温泉卵が自重に耐え切れずはみ出してきちゃっていますが、セーフセーフ！
★食してみた感想
「ミートソースの味の濃い感じが、温泉卵で中和されてちょうどいい。”赤ワイン”と書いてあるけど、当たり前ながらアルコール感はないので子どもでも食べられる。半熟卵のうまみを知っている大人・お兄ちゃん・お姉ちゃんに向けて、特に威力を発揮する」
しかしこのスパゲッティだけでは、野菜を摂取しているとは言い難い……。
再びPR２人が途方に暮れ、企画も頓挫しそうになったその時、別の同僚から「子どもっておイモが好きだと思わない？ ちょっとオススメのメニューがあるんだけど」というアドバイスがあったのです。ここにも神いた！！
そんなわけで、このスパゲッティ（と、1.の豚汁うどんにも）に以下のものを合わせてみました。
3.ポテトサラダ（ノーマル・明太子入り）
写真からおわかりになる通り、おイモ以外も入っているのが嬉しいポテトサラダ。
今回は大人向けに明太子入りのものも食べ比べてみました。
★食してみた感想
「ポテトがなめらかでおいしい！ 子どもが好きそうな味」
「明太子入りは辛めで味が濃いめだから、子どもにはちょっと避けたほうがいいかも。大人の酒のアテにはちょうどいいね」
最後に
いかがでしたでしょうか？
本日は親のお料理業務お休み！ としてコンビニごはんについてご紹介しました。
こちらの企画開催に当たり、
「夜ご飯がコンビニごはんになると、いつもとちょっと違って楽しい」
「お祭りや遊園地で、使い捨ての器や皿でごはんを食べるときのようなわくわく感がある」
などの声も聞かれました。（きむこ内部から）
また、今回はセブンイレブンで売っている商品をもとにご紹介しましたが、別のコンビニ編もやってみると発見がありそうです。
パパママがちょっとお疲れの時は無理せず、こういったものに頼るのってアリですよね。
その分、子どもたちとコミュニケーションをとるなどして、親子の笑顔が増えますように。
